Ingwer hat ein zitronenartiges Aroma und die feurige Schärfe sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis. Doch der Ingwer ist nicht nur ein unverwechselbares Gewürz, sondern auch eine aussergewöhnliche Heilpflanze. Sie kann Magen-Darm-Probleme, Reisekrankheit und Halsschmerzen lindern, da sie eine entzündungshemmende Wirkung besitzt.
Zubereitung: Ingwer kann getrocknet, gekocht oder gebraten, wobei die Schale nicht entfernt werden muss, zubereitet werden.
Der Ingwer wird stückweise gewogen und pro kg abgerechnet. Der angegebene Preis ist pro kg.
