Enoki PILZ 100g

Artikelnummer: 255

EAN: 8809316810158

Enoki, auch als Winter- oder Schneepilze bekannt, verdanken sie den frostresistenten Fruchtkörpern. Diese ermöglichen ihnen in der Natur, auch bei kühlen Temperaturen von Herbst bis Frühjahr, ein stetes Wachstum.

Enoki-Pilze lassen sich sehr gut, z. B. in Salaten, roh verzehren. In der leichten Küche findet dieser Pilz zudem Verwendung in Suppen oder zu Pasta.

Zubereitung: Die Pilze leicht abbürsten oder vorsichtig trocken reinigen. Den Wurzelstock abschneiden. Ansonsten können Stiel und die sogenannte Kappe ganz verwendet werden.

Der angegebene Preis ist pro Packung.

Kategorie: Gemüse und Tofu


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